RECETTE : des cookies-brownies !


Bonsoir ! Vous rappelez-vous de la dernière recette sucrée que j'ai posté sur le blog ? Allez, je vais vous rafraîchir la mémoire, ça se passe juste ICI, et il s'agissait d'une recette de brownies sans culpabiliser puisqu'ils étaient à base de dattes fraîches et de cacao pure. Evidemment, c'est une recette que j'adore et que je n'hésite pas à faire, mais j'ai voulu faire plaisir à mes petites nièces dernièrement et je me suis alors dit : quoi de mieux que de leur proposer des cookies-brownies ! Elles adorent les deux, alors au lieu de faire un gros brownie, pourquoi ne pas les faire sous forme de cookies, c'est tellement plus pratique pour le goûter !

Et ce fut un succès puisqu'ils ont été dévoré par les plus petits... mais également par les plus grands ! Dans cette recette je n'ai pas mis de côté croquant, mais vous pouvez bien entendu rajouter ce que vous souhaitez, que ce soit de la noix, de l'amande, de la noisette, bref, tout ce qui vous fera plaisir ! En tout cas, le côté très moelleux m'a vraiment séduite et j'étais obligée de vous partager tout ça. 


(Le petit plus, c'est de saupoudrer le tout de sucre glace juste avant la dégustation...)


Alors... tenté ?!

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